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Sciroppi di zucchero Bio

Sciroppo di Glucosio Bio

Sciroppo ottenuto con processo di saccarizzazione da amido di mais biologico, conforme agli attuali requisiti della Unione Europea.

Valori Nutrizionali:

Valore calorico circa 1309 kj
Proteine tracce
Carboidrati circa 77
Grassi tracce
Acidi grassi saturi tracce
Fibre tracce
Zuccheri circa 21
(g/100 g di prodotto)

Analisi Chimiche:

Valore D.E. 41% in sostanza secca
Rifrazione 79,0 - 81,0 °Bx
PH 4 - 6
SO2 -
Conta batterica totale max 1.500/g
Lieviti max 10/g
Muffe max 10/g
Salmonella Negativa/25 g

Sciroppo di Glucosio-Fruttosio Bio

Sciroppo con composizione equilibrata di carboidrati, conforme agli attuali requisiti della Unione Europea.

Valori Nutrizionali:

Valore calorico circa 1267 kj
Proteine assenti
Carboidrati circa 74,5
Grassi assenti
(g/100 g di prodotto)

Analisi Chimiche:

Valore D.E.  80% in sostanza secca
Rifrazione 73,0 - 76,0 °Bx
PH 4 - 6
SO2 -
Conta batterica totale max 1.500/g
Lieviti max 10/g
Muffe max 10/g
Salmonella Negativa/25 g

Sciroppo di Zucchero Invertito Bio

Sciroppo con composizione equilibrata di carboidrati, conforme agli attuali requisiti della Unione Europea.

Valori Nutrizionali:

Valore calorico circa 1241 kj
Proteine assenti
Carboidrati circa 73
Grassi assenti
(g/100 g di prodotto)

Analisi Chimiche:

Sostanza secca 72 - 74 %
Rifrazione 71,0 - 73,0 °Bx
PH 3 - 5
SO2 -
Conta batterica totale max 1.500/g
Lieviti max 10/g
Muffe max 10/g
Salmonella Negativa/25 g

Scadenza:

Se ben immagazzinato, protetto da caldo, freddo e luce diretta:
  • almeno 3 mesi dalla data di produzione per confezione in secchi.
  • almeno 6 mesi dalla data di produzione per confezione in tank.

Pancalizzazione:

Su Pallet EPAL dim.80x120 cm, protetti con fasciatura esterna di film estensibile in PVC
 
Formato n.pz. peso bancale
Secchio da 25 kg 16 400 kg
Tank da 1.200 kg 1 1200 kg